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L’Afrique mise à l’honneur par le CROUS d’Aix-Marseille

Publié le 5 novembre 2008
par Henda Bouhalli
A l’heure du dialogue interculturel en Europe, le service culturel du CROUS a décidé de mettre en place un projet original : « Bienvenue chez moi, Bienvenue dans ma cuisine ». Le but d’un tel projet est de favoriser les rencontres, les partages, la convivialité et l’ouverture au monde… « pour mieux s’entendre et se comprendre ».

Favoriser le dialogue entre les cultures, c’est ce que souhaite le CROUS d’Aix Marseille en proposant pour les mois à venir et ceci dès novembre jusqu’au mois de juin 2009, la découverte d’un continent mis à l’honneur à travers tout le prisme de sa culture.
Le mois de novembre est ainsi consacré à l’Afrique, le deuxième continent du monde de par sa population et sa superficie. Et dont la culture d’une extrême richesse demeure trop partiellement connue des Européens.

Embarquement pour un voyage gastronomique

Pour pallier cette lacune, de nombreuses manifestations culturelles rythmeront la vie des étudiants. Les cafétérias, les restaurants universitaires seront transformés en de véritables lieux culturels et artistiques leur permettant de découvrir la culture d’un territoire à travers les arts mais surtout la cuisine. Pourquoi la cuisine ? « Car la culture ne se limite pas aux arts vivants, à la musique, aux arts plastiques et visuels, au cinéma… La cuisine est une composante culturelle des plus accessibles et des plus conviviales ! »
C’est pourquoi mercredi 5 novembre, les chefs cuisiniers des Restos U mettront le Sénégal sur un plateau. Au prix d’un Ticket U, les étudiants pourront découvrir quelques mets traditionnels de ce pays si cher à Youssou N’dour.

Ce projet participatif a aussi pour but de provoquer des rencontres entres les étudiants français et étrangers autour de repas à thème. Ce sera l’occasion d’organiser des leçons de cuisine en résidences, des expositions aux restos universitaires, des concerts, des projections de films africains. Parmi lesquels, les jeunes pourront découvrir : « Ouaga Saga » de Dani Kouyaté, « Drum » de Zola Maseko ou encore « Deweneti » de Dyana Gaye.

Un voyage en musique

Pour Audrey Bollet « quoi de mieux que les oreilles comme moyen de découvertes ». Dès aujourd’hui et jusqu’au 14 novembre, elle vous invite à venir découvrir Bamako à travers son projet culturel « Les sons du Mali ». Une invitation à « se laisser transporter par la musique, découvrir des personnages, écouter des histoires, croire et vivre le Mali ». Revenue « transformée, enchantée et consciente du Mali » Audrey Bollet a souhaité créer une curiosité, une envie de découverte et un goût du voyage. Originale, son exposition photographique et sonore intitulée « Carnet de Voyages » vous mène à la découverte des Maliens et de leur culture marquée par l’oralité, la musique et la parole.
Pour aller plus loin et pousser les jeunes à s’intéresser à cette culture, une émission sera animée par des étudiants lundi 10 novembre à 21h. Puis de nombreux reportages radiophoniques seront diffusés par Radio Grenouille, radio associative de Marseille, ainsi que par la web radio étudiante, Radio Lab. Ils seront disponibles sur le site www.radiolab.fr ; certains seront même diffusés à l’antenne de radio Grenouille 88.8fm le jeudi 13 novembre à 11h.

Les mois à venir risquent d’être tout aussi chaleureux. Puisque le calendrier prévoit de mettre à l’honneur l’Asie aux mois de Décembre-Janvier, l’Europe de l’Est en février et début mars, le Maghreb et l’Orient fin mars-avril, pour finir au mois de mai avec l’Océanie et l’Amérique du Sud.

Pour que cela soit possible, le CROUS recherche des étudiants motivés qui accepteraient de faire découvrir leurs pays. Alors, avis aux voyageurs artistes et aux esprits curieux !

Toutes les manifestations proposées sont accessibles à tous et gratuitement.
Retrouvez le programme détaillé : http://culturesmonde.blogspot.com/.


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